Enzýmy katalyzujú vo vašom tele mnohé biologické reakcie. Regulujú rýchlosť týchto chemických reakcií, urýchľujúc ich tak, aby sa mohli diať také nevyhnutné činnosti, ako sú trávenie, kontrakcie svalov a ďalšie aspekty bunkového metabolizmu. Enzýmy sa tiež objavujú ako kľúčoví hráči…
Čítať celý článok